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“双节”过后鸡蛋价格或将回调趋稳!

2019/9/9    来源:互联网    标签:鸡蛋价格走势

今年夏天,多地的高温天气影响蛋鸡产能,鸡蛋价格出现较快上涨。农业农村部的数据显示,今年七月份,鸡蛋价格同比上涨10%以上。

秋季产蛋率提升 鸡蛋价格小幅回调

立秋过后,天气转凉,鸡蛋的供应明显有了改善,每斤的价格出现了12毛钱的回调。另外,由于今年三四月份,鸡蛋价格出现了上涨的小高潮,每斤差不多能卖到4元,因此很多养鸡场在那个时候进行了补栏,这在当时还引发了雏鸡供应的紧张局面。现在,这批新鸡相继进入开产期或者产蛋高峰期,所以,鸡蛋的供应也开始出现上升。

今年春季以来,全国多数地区雏鸡补栏量持续高企,37月,连续5个月都同比增长10%以上。

另外,为了提高产能,邯郸还出现了很多专门饲养“青年鸡”的新型企业,只要养殖场的蛋鸡一淘汰,这些企业,就可以马上提供新一批的蛋鸡。

农业农村部新数据显示,截至7月底,全国在产蛋鸡存栏量环比6月已增长2.9%

食品厂双节供应采购进入尾声 鸡蛋再涨乏力

鸡蛋供应能力的提升对于稳价格作用重大,那么,随着中秋、国庆等节日的到来,鸡蛋的需求会不会加大,供需是否还会出现紧张呢?

河北邯郸金凤鸡蛋交易市场的鸡蛋经销商表示,今年八月下旬鸡蛋价格每斤达到5元,是自2014年以来的价,其中一部分的原因,是因为一些食品厂为了准备中秋节的生产,对鸡蛋进行了提前采购。不过近期,食品厂的采购已经开始进入尾声。因为他们前期采购得差不多了,量比原来高峰期的时候能下降一半,以后价格会逐步平稳下来。一些经销商也告诉记者,虽然近期鸡蛋需求量依然较大,但是并没有短缺,他们可以随时去养鸡场补货。

从流通环节来说,鸡蛋市场比较开放,通过中间商就可以进行跨省市区域供应,因此,各地的鸡蛋市场供需还是比较平衡。业内人士表示,随着“双节”临近,预计近期鸡蛋价格将呈现大稳小动的态势,节前蛋价可能迎来冲高,节后将逐渐回调趋稳。

不过,分析师表示,由于受猪肉替代性影响,蛋价的跌幅,预计将比去年同期要低。(来源:禽病网)

编辑:云云

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