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猪价已超近五年最高价22% 接下来将如何走?

2019/9/10    来源:互联网    标签:生猪价格

2019年8月27日全国生猪均价为25.92元/公斤,较月初上涨6.74元/公斤,月内累计上涨35.14%;同比去年上涨88.78%。较16年最高价(5月28日)21.24元/公斤,上涨4.68元/公斤,涨幅为22.03%。

国内猪价自6月以来持续走高,并且涨势越来越强,尤其是8月份不断突破历史新高。具体如下图:

据猪易数据监测显示,2019827日全国生猪均价为25.92/公斤,较月初上涨6.74/公斤,月内累计上涨35.14%;同比去年上涨88.78%。较16年最高价(528日)21.24/公斤,上涨4.68/公斤,涨幅为22.03%

8月份虽然处于消费淡季,但是受疫情影响,各地生猪存栏损失均较严重,大部分地区损失超60-70%,导致供不应求,养殖端持续占据上风,猪价不断攀高。

原料价格大幅上涨,屠企收购难度与成本压力较大,白条价格亦跟涨。

根据农业部监测数据显示,19823日白条出厂均价为32.61/公斤,较月初上涨6.69/公斤,月内累计上涨26.26%;同比上涨75.98%。对比猪价涨幅,我们发现肉价涨幅略小于猪价涨幅。

以上反映在屠宰量方面,则表现为环比去年虽然有所下滑,但是根据历年数据来看,仍然处于较高的位置。具体请看下图:

根据农业部数据监测显示,191-7月全国定点企业屠宰量为4164.35万头,较18年仅下跌1.79%。在近十一年以来,排在第三位略次于14年。

同时,通过全国批发市场白条交易量走势图发现,19年至今白条销量较18年同期差距较大。

191-8月交易量为495936.84吨,较18年减少95347.1吨,跌幅为16.12%。导致这种现象的主要是其一,受疫情影响,终端消费减少;其二是肉价较高,抑制消费。其三是,二季度南方生猪存栏损失比较严重,热鲜较之前有减少,冻品有所增加,而南方大多喜好热鲜,因此走货速度略受影响。

未来行情走势如何?

目前来看,非瘟疫苗研制成功仍需时日,并且市场实际复产情况较差,未来几个月生猪存栏仍会继续走低,因此可以肯定是未来市场整体仍呈现供不应求的态势,猪价上涨大趋势不会改变。但是从多方面来看,接下来行情涨势亦或趋缓。

其一,目前国内生猪养殖密度已有效降低,并且大场占比明显上升,因此后期发生疫情的频率及几率均会较前期降低,生猪存栏量下滑速度或放缓。

其二,现阶段全国均价已超历年新高,高价同样对需求有一定抑制作用。

其三,对图3和图4中可以发现,当前大部分厂家有一定的库存,而随着肉价的高企或大量出库,这也在一定程度对猪价的涨势产生抑制。

其四,从国家方面来看,考虑到民生问题或出手抑制价格的非正常上涨。

分月来看,9-10月份部分地区因今年3-4月份补栏积极性的提高,生猪存出栏量或有小幅上升的可能。预计生猪价格或震荡上涨。11-12月份随着传统腌腊、灌肠旺季的到来,行情或延续上涨态势,价格高点或在年底出现。

分区域来看,北方的涨势主要还是要靠南方来拉动。两湖、江西等比较晚去产能且幅度较大的地区目前还未完全表现出来,后期对行情拉动空间或较明显。

编辑:云云

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