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怎样辨别利木赞牛?夏南牛和利木赞牛哪个好点?安格斯牛和利木赞牛哪个好

2019/9/11    来源:互联网    标签:怎样辨别利木赞牛

怎样辨别利木赞牛?夏南牛和利木赞牛哪个好点?安格斯牛和利木赞牛哪个好?

怎样辨别利木赞牛?夏南牛和利木赞牛哪个好点?安格斯牛和利木赞牛哪个好

怎样辨别利木赞牛?


利木赞牛的毛色:多为浅红色、黄色,而秦川牛80%以上为紫红色、深红色。

利木赞牛体型:头部较小但额宽,体长,胸宽,后驱丰满,四肢粗短。

体重:利木赞牛公牛最大可以达到2400斤,母牛一般体重在1200斤左右;

生长速度:利木赞牛整个育肥周期平均生长速度可达3/天;秦川牛只有1~1.5/天。

犊牛判别

利木赞犊牛毛色浅而短,一般膘情较好,利木赞犊牛的脖子短。

夏南牛和利木赞牛、安格斯牛哪个好?


利木赞牛

外貌特征:头 短、嘴较小、额宽、有角,母角细向前弯曲。胸宽,肋圆,背腰较短,尻平后躯特别发达,前肢肌肉发达, 四肢强壮,全身肌肉丰满.骨骼较夏洛来牛细。 被毛硬,毛色由黄到红,背部毛色较深,腹部较浅

利木赞牛产肉性能高,粪肥质量好,眼肌面积大,前后肢肌肉丰满,出肉率高,在肉牛市场上很有竞争力。

集约饲养条件下,犊牛断奶后生长很快,10月龄体重即达408千克,12月龄体重可达480千克左右,哺乳期平均日增重为0.861.3千克;因该牛在幼龄期,8月龄小牛就可生产出具有大理石纹的牛肉。因此,是法国等一些欧洲国家生产牛肉的主要品种。

利木赞牛体格大、生长快、肌肉多、脂肪少:腿部肌肉发达,体驱呈圆筒状、脂肪少。早期生长速度快,并以产肉性能高,胴体瘦肉多而出名。

夏南牛

毛色纯正,以浅黄、米黄色居多。公牛头方正,额平直,成年公牛额部有卷毛,母牛头清秀,额平稍长;公牛角呈锥状,水平向两侧延伸,母牛角细圆,致密光滑,多向前倾;耳中等大小;鼻镜为肉色。颈粗壮,平直。成年牛结构匀称,体躯呈长方型,胸深而宽,肋圆,背腰平直,肌肉比较丰满,尻部长、宽、平、直。四肢粗壮,蹄质坚实,蹄壳多为肉色。尾细长。母牛乳房发育较好。

夏南牛体质健壮,抗逆性强,性情温顺,行动较慢;耐粗饲,食量大,采食速度快,耐寒冷,耐热性能稍差。

安格斯牛

1)生长发育快,早熟,易肥育,易配种。

2)出肉率高,胴体品质好。12月龄屠宰牛的眼肌面积达32.5平方厘米;肉质呈大理石状。

3)对环境的适应性强。抗寒、抗病、耐粒饲;性情温和,无角便于放牧管理。其中婆安格斯牛是婆罗门牛和安格斯牛育成的一个支种,以抗热闻名。

4)分娩难产率低。

5)该牛缺点是母牛稍有神经质,黑毛色也与我国大部分地区的牛种相差大。

编辑:云云

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